Tecniche di massaggio legate alla conoscenza dei meridiani energetici secondo la concezione taoista e giapponese. Si utilizzano pressioni lungo il decorso meridiani energetici del corpo, manualità di allungamento  e mobilizzazione delle articolazioni.

“Come molte discipline e arti orientali, anche lo Shiatsu ha radici profonde nel pensiero filosofico taoista, pensiero che presuppone, in ogni manifestazione, alternanza e dualità; anche le tecniche shiatsu hanno in sé un aspetto esteriore(o manifesto)che è sottoposto a una volontà o intenzione, la quale rappresenta la controparte <> di una stessa indivisibile coppia.”

 (da Medicina Tradizionale Cinese per lo Shiatsu e il Tuina)